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    1. 您好,歡迎來(lái)到應(yīng)安網(wǎng)

      物聯(lián)網(wǎng)+冷鏈 冷鏈物流發(fā)展新動(dòng)能

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2018-05-07    來(lái)源:物聯(lián)網(wǎng)世界
      核心提示:隨著人們對(duì)食品安全意識(shí)的日益提高和消費(fèi)升級(jí)的促進(jìn)
      ,以及生鮮電商發(fā)展的日益完善
      ,冷鏈物流作為與新零售結(jié)合最為緊密的行業(yè)之一,已經(jīng)成為資本關(guān)注的焦點(diǎn)
      。在零售業(yè)變革日益深化的時(shí)代背景下
      ,2018年我國(guó)的冷鏈物流行業(yè)正從高速向高質(zhì)量轉(zhuǎn)變的新階段
         隨著人們對(duì)食品安全意識(shí)的日益提高和消費(fèi)升級(jí)的促進(jìn),以及生鮮電商發(fā)展的日益完善
      ,冷鏈物流作為與新零售結(jié)合最為緊密的行業(yè)之一
      ,已經(jīng)成為資本關(guān)注的焦點(diǎn)。在零售業(yè)變革日益深化的時(shí)代背景下
      ,2018年我國(guó)的冷鏈物流行業(yè)正從高速向高質(zhì)量轉(zhuǎn)變的新階段

        2017年國(guó)家相關(guān)部門(mén)已經(jīng)密集發(fā)布了冷鏈行業(yè)政策

      ,為冷鏈行業(yè)的發(fā)展提供了利好的政策環(huán)境
      。2018年兩會(huì)代表也紛紛提議“加強(qiáng)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)”、“加強(qiáng)對(duì)企業(yè)建設(shè)產(chǎn)地倉(cāng)+冷鏈專線模式的統(tǒng)籌引導(dǎo)和政策支持”
      、“驅(qū)使我國(guó)冷鏈行業(yè)向著更加規(guī)范化
      、專業(yè)化和高效化邁進(jìn)”
      。 因此我國(guó)冷鏈物流正持續(xù)向好發(fā)展,其主要驅(qū)動(dòng)因素有以下幾點(diǎn):

        1

      、城鎮(zhèn)化趨勢(shì)穩(wěn)步推進(jìn)

        我國(guó)城鎮(zhèn)化道路起步較晚

      ,尚處初級(jí)階段,有較大的發(fā)展空間
      。在聯(lián)合國(guó)開(kāi)發(fā)計(jì)劃署發(fā)布的《2013中國(guó)人類(lèi)發(fā)展報(bào)告》中指出
      ,預(yù)計(jì)到2030年,中國(guó)將新增3.1億城市居民
      ,屆時(shí)中國(guó)城市人口總數(shù)將超過(guò)10億
      ,城鎮(zhèn)化率將達(dá)70%。城市居民無(wú)法實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品等食品的自產(chǎn)自銷(xiāo)
      ,進(jìn)一步帶動(dòng)了肉禽蛋
      、水產(chǎn)品、乳制品等易腐食品和反季節(jié)蔬菜水果的消費(fèi)總量;城鎮(zhèn)化進(jìn)一步推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?div id="m50uktp" class="box-center"> ;?div id="m50uktp" class="box-center"> 、集中化、區(qū)域化生產(chǎn)
      ,因此加大了食品消費(fèi)需要通過(guò)冷鏈物流方式實(shí)現(xiàn)由產(chǎn)地向城市輸送的需求

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        2、生鮮電商快速崛起

        生鮮電商近年備受資本和市場(chǎng)青睞

      ,不斷涌出
      ,生鮮網(wǎng)絡(luò)零售額快速增長(zhǎng)。同時(shí)
      ,根據(jù)艾瑞咨詢的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)
      ,生鮮電商規(guī)模從2012年的35.6億元,增長(zhǎng)到2015年的497.1億元
      ,預(yù)計(jì)2018年增長(zhǎng)到2356.8億元
      ,年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到101%。由于生鮮電商產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸比例遠(yuǎn)高于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品整體平均水平
      ,這將是帶動(dòng)總體冷鏈率上升的關(guān)鍵因素
      ,生鮮電商需求也將支撐冷鏈物流市場(chǎng)的增長(zhǎng)下限。

        第三方冷鏈物流適合缺乏大規(guī)模投資自建物流能力的中小規(guī)模電商

      。早期生鮮電商多采用自建冷鏈物流保證服務(wù)質(zhì)量
      ,但生鮮電商目前正處于擴(kuò)展業(yè)務(wù)版圖的早期階段,自建物流投資未必能始終跟上
      ,因此成本低
      、社會(huì)化程度高的第三方物流若能保障服務(wù)質(zhì)量,成功樹(shù)立品牌
      ,將得到更多生鮮電商的青睞

        以電商為主體的生鮮食品配送

      、自提業(yè)務(wù),雖然面臨著單客消費(fèi)低
      、生鮮商品標(biāo)準(zhǔn)化低(品質(zhì)
      、重量)等問(wèn)題,但對(duì)于城市工作生活節(jié)奏快的白領(lǐng)階層有較大吸引力
      ,將帶動(dòng)著冷鏈物流設(shè)備的發(fā)展
      ,尤其以運(yùn)輸及配送環(huán)節(jié)的冷鏈設(shè)備廠商。

        食品配送對(duì)時(shí)效性和品質(zhì)的要求越來(lái)越高

      ,而由分銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)向消費(fèi)者配送的最后一公里還處于藍(lán)海市場(chǎng)階段
      ,以輕型冷藏設(shè)備、生鮮自提設(shè)備為代表的冷鏈終端
      ,是解決需求多樣化
      、配送個(gè)性化、食品品質(zhì)保證的最后一道環(huán)節(jié)

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        3

      、無(wú)人零售漸成趨勢(shì)

        未來(lái),無(wú)人零售店將逐步替代傳統(tǒng)便利店

      ,同時(shí)
      ,由于成本降低和便利性的提升,無(wú)人零售店的鋪設(shè)規(guī)?div id="m50uktp" class="box-center"> ?赡苓h(yuǎn)超傳統(tǒng)便利店的數(shù)量
      。保守預(yù)計(jì)未來(lái)十年,無(wú)人零售店新增20萬(wàn)家
      ,參考占地15平米的繽果盒子10萬(wàn)元造價(jià)
      ,無(wú)人零售店的投資額將達(dá)200億元。假設(shè)每個(gè)無(wú)人零售店配置5-10臺(tái)商用冷鏈產(chǎn)品設(shè)施
      ,無(wú)人零售店對(duì)于商用冷鏈終端設(shè)施的新增需求就可達(dá)到100-200萬(wàn)臺(tái);如果每臺(tái)冷鏈產(chǎn)品設(shè)施單價(jià)5,000元
      ,則無(wú)人零售店對(duì)應(yīng)的冷鏈產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模將達(dá)到50-100億元。

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        4

      、國(guó)家政策大力支持

        近年來(lái)

      ,我國(guó)食品安全問(wèn)題頻現(xiàn),新《食品安全法》倒逼完善冷鏈體系
      。食品腐爛變質(zhì)是造成食品安全隱患的主要原因之一
      ,因此食品在由生產(chǎn)環(huán)節(jié)最終到達(dá)消費(fèi)者手中的整個(gè)產(chǎn)業(yè)過(guò)程都中,離不開(kāi)現(xiàn)代冷鏈物流
      。冷鏈物流是對(duì)食品安全的最強(qiáng)有力的保證
      ,食品冷鏈?zhǔn)鞘称窂纳a(chǎn)到流通整個(gè)過(guò)程的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng),在食品運(yùn)輸中應(yīng)用。

        新版《食品安全法》修訂草案于2015年4月獲得通過(guò)

      ,2015年10月1日起正式施行
      。修改后的食品安全法將對(duì)食品安全從生產(chǎn)
      、運(yùn)輸
      、貯存、銷(xiāo)售
      、餐飲服務(wù)等各環(huán)節(jié)實(shí)施最嚴(yán)格的全過(guò)程管理
      ,強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,完善追溯制度
      ,加大監(jiān)管處罰力度

        5、RFID等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推動(dòng)冷鏈智慧化發(fā)展

        隨著近年來(lái)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展

      ,為巨大的冷鏈產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了新的機(jī)遇
      。很多物流企業(yè)以往采用人工操作為主,在向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型過(guò)程中
      ,第一步就是采用條碼以及RFID技術(shù)的采集設(shè)備
      ,來(lái)提升其運(yùn)作效率?div id="4qifd00" class="flower right">
      !FID是Radio Frequency Identification的縮寫(xiě)
      ,即射頻識(shí)別,俗稱電子標(biāo)簽
      ,是一種非接觸式的自動(dòng)識(shí)別技術(shù)
      ,它通過(guò)射頻信號(hào)自動(dòng)識(shí)別目標(biāo)對(duì)象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù),識(shí)別工作無(wú)須人工干預(yù)
      ,可工作于各種惡劣環(huán)境
      。RFID技術(shù)可識(shí)別高速運(yùn)動(dòng)物體并可同時(shí)識(shí)別多個(gè)標(biāo)簽,操作快捷方便
      。因此被廣泛應(yīng)用于冷鏈生鮮食品行業(yè)
      ,通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在冷鏈上下游中的滲透,物聯(lián)網(wǎng)帶給冷鏈物流變化有哪些?

        向冷鏈物流的上游深入

      。雖然在已經(jīng)有了產(chǎn)品最終溯源系統(tǒng)
      ,特別在肉食品廣泛應(yīng)用,但這并沒(méi)有形成一個(gè)完整的體系
      ,消費(fèi)者很難查詢和到相關(guān)的信息
      。當(dāng)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展到一定程度的時(shí)候,消費(fèi)者就能夠很方便的查詢到產(chǎn)品的整個(gè)原料過(guò)程
      、生產(chǎn)過(guò)程以及物流過(guò)程

        產(chǎn)品信息公開(kāi)化。目前消費(fèi)者很難了解到產(chǎn)品的實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程,主要原因就是信息的傳遞通道不暢通

      。物聯(lián)網(wǎng)能夠給消費(fèi)者提供這么一個(gè)平臺(tái)
      ,讓消費(fèi)者能隨時(shí)隨地通過(guò)合法的途徑查詢到產(chǎn)品的信息。

        自動(dòng)化程度提高?div id="d48novz" class="flower left">

      ,F(xiàn)在的監(jiān)測(cè)和控制的自動(dòng)化程度不高
      ,部分還采用人式的方式進(jìn)行監(jiān)測(cè),這樣監(jiān)測(cè)效率低
      ,精確度也較低
      。未來(lái)物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,在次序鏈物流中的監(jiān)測(cè)采用自動(dòng)監(jiān)測(cè)設(shè)備進(jìn)行監(jiān)測(cè)
      。產(chǎn)品信息的采集獲取快捷
      、準(zhǔn)確、安全性更高

        冷鏈物流成本更低

      。規(guī)模的采用了該技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)的進(jìn)一步發(fā)展以及應(yīng)用范圍的擴(kuò)大
      ,使單位的使用成本降低;冷鏈物流采用了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)以后質(zhì)量提高
      ,貨損率降低等也能使成本降低。

      物聯(lián)網(wǎng)+冷鏈 冷鏈物流發(fā)展新動(dòng)能

        重要活動(dòng)預(yù)告:

        隨著生鮮電商的發(fā)展

      ,和新零售變革的日益深入
      ,冷鏈行業(yè)發(fā)展環(huán)境可謂是日新月異。不少冷鏈企業(yè)面臨著轉(zhuǎn)型難
      、技術(shù)應(yīng)用難
      、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展難等問(wèn)題,以致于難以滿足人們消費(fèi)升級(jí)的熱切期望
      。在冷鏈物流發(fā)展的黃金時(shí)代
      ,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將引領(lǐng)智慧冷鏈物流的發(fā)展。

        5月25日

      ,中國(guó)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)應(yīng)用聯(lián)盟聯(lián)合廣州市物流與技術(shù)應(yīng)用協(xié)會(huì)將舉辦“物聯(lián)網(wǎng)+冷鏈-第三屆國(guó)際智慧冷鏈物流發(fā)展峰會(huì)”本屆峰會(huì)將邀請(qǐng)第三方物流服務(wù)供應(yīng)商
      、冷鏈設(shè)備制造商、供應(yīng)商
      ,冷鏈產(chǎn)業(yè)的大型終端用戶
      、移動(dòng)定位、電子標(biāo)簽
      、RFID物流解決方案供應(yīng)商
      ,冷鏈行業(yè)專家代表以及行業(yè)領(lǐng)軍人物一起挖掘冷鏈行業(yè)發(fā)展的新機(jī)遇。

        活動(dòng)鏈接:http://www.huodongxing.com/event/2435402748400

       
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